春の日、吉祥寺の賑わいを抜け、井の頭公園のそばにひっそりと佇む「チャイブレイク」に足を踏み入れた時のこと。一歩店内に入ると、木の温もりが迎えてくれ、心地よいチャイの香りが漂っていました。そこはまるで、…
冬のある寒い日、温もりを求めて小さな路地を曲がった先に見つけた「炭火焙煎珈琲・凛」。その一歩を踏み入れた瞬間から、時間がゆっくり流れる空間に包まれます。ここはただのカフェではなく、炭火の力で丁寧に焙煎…